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Las vacas lecheras

Language: English | Español

Es fresca y está fría, es espumosa y blanca y uno de los alimentos más nutritivos de la naturaleza — ¡la leche! Todos aprenden sobre este líquido delicioso en este libro, donde se explica cómo producen leche las vacas y cómo se procesa antes de repartirse en las tiendas. LeVar visita la región láctea de California, donde le dan una lección sobre cómo ordeñar una vaca con las manos, así como una introducción a la manera moderna de ordeñar y alimentar a 600 vacas. Los televidentes hacen un tour por una fábrica y ven cómo se hace el queso.

Here are activities to do after watching this episode:

¡Muévalo!

¡Intente hacer su propia mantequilla!

Necesitará:

  • nata líquida
  • un tarro de plástico con tapadera bien ajustada
  • colador pequeño
  • sal
  • galletas saladas
  1. Pídale a uno de sus hijos que vierta la nata líquida en el tarro. Ciérrelo con la tapadera.
  2. Dígales a sus hijos que se turnen para agitar el tarro. Después de unos 5 minutos, se formarán pequeñas cuajadas de mantequilla.
  3. Escurra el líquido y pase la mantequilla por agua fría, apretándola suavemente.
  4. Añada un poco de sal y úntela en galletas saladas para probarla.
 

Batido de leche “muu-muu”

Para cada batido, necesitará:

  • cuchara para el helado
  • tarro con tapadera de rosca
  • helado (cualquier sabor)
  • leche
  • chocolate líquido (opcional)
  • vaso alto y popote para beber
  1. Deje que el helado se ablande antes de sacarlo con la cuchara. Luego, llene medio tarro de helado.
  2. Vierta la leche hasta que el tarro esté ¾ lleno.
  3. Añada una cucharada de chocolate líquido si lo desea.
  4. Coloque la tapadera en el tarro y enrósquela.
  5. Agite bien hasta que el helado y la leche estén mezclados. Como puede tardar unos minutos, un adulto puede ayudar.
  6. Quite la tapadera, vierta en un vaso y beba con un popote.


Check out some of these books on your
next trip to the library:

  • Baby Animals On The Farm by Hans-Heinrich Isenbart
  • Whales And Other Sea Mammals by Elsa Posell
  • From Blossom To Honey (A ‘START TO FINISH’ Book) by Ali Mitgutsch

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